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la fête des mères

Publié le par Soliane

fetemeres3isis2008bisous.gif

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La liberté de bloguer anonymement est menacée !!!

Publié le par Soliane

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A l'affiche !

Publié le par Soliane

 Solange-Legendre-Colleur-affiches.jpg

Solange Legendre : le colleur d'affiches 1953

 

Balai d'essuie-mur

sur la place

La façade grise blanchit

et les couleurs déguisent

la vitrine des spectacles

sous le ballet

du colleur d'affiches.

solianecopyright 2005

Publié dans poésies

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fleurs de printemps K.GIBRAN

Publié le par Soliane

 

 

en toute amitie

 

Publié dans citations

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L'ail : vertus et inconvénients

Publié le par Soliane

Dans l'Egypte ancienne, l'ail était avec l'oignon un légume censé donner la force physique et guérir les maladies.

Au Moyen-Âge, il était utilisé lors des épidémies de choléra.

On dit aussi que le roi Henri IV en croquait chaque jour pour ses propriétés aphrodisiaques. 

Dans les croyances populaires, l'ail avait la réputation de faire fuir les vampires !

 

De nos jours, il est avéré que l'ail possède de véritables vertus médicinales.

Uune consommation régulière améliore la circulation sanguine, renforce les défenses immunitaires, fortifie le coeur, abaisse la tension artérielle et agit sur  l'artériosclérose.

 

 

Ail 

ail blanc de Lomagne

 

Néanmoins, il a aussi certains inconvénients faciles à éviter concernant son odeur et sa digestibilité.

 

Pour mieux le digérer; retirez-en le germe vert à l'intérieur de la gousse. 

Pour parfumer délicatement  un plat; piquez une gousse d'ail épluchée au bout d'une fourchette et frottez-en le fond.  

Pour atténuer l'odeur; machez un brin de persil, un grain de café ou un clou de girofle.

Planter plusieurs gousses d'ail autour d'un arbre fruitier les protège de la cloque et de certains parasites.

Pour conserver des légumes secs placez une gousse d'ail dans le paquet, les charançons détestent cette odeur.

Pour faire fuir les vipères badigeonnez vos bottes avec de l'ail cru écrasé

Publié dans santé

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