Les trésors de Soliane

La phytolaque,  phytolacca americana  est une grande plante vivace à fort pouvoir de dissémination : difficile de s'en débarrasser ! 

La tige  est très épaisse et teintée de rouge peut atteindre près de 3 m et porte des feuilles charnues  de 7 à 15 cm de long. Jusqu'au début de l'automne, de petites fleurs blanches vite teintées de rose forment une longue grappe et dégagent un discret parfum. Les fruits très décoratifs qui leur succèdent ont la taille d'un gros pois qui serait aplati, ils virent au pourpre-violacé puis au noir à maturité et  sont le régal des tourterelles turques, merles et grives.

Ses fruits ressemblant  à du raisin ont valu à cette plante le surnom de Raisin d'Amérique.

Une teinture colorante est tirée du jus des fruits; c'est pour cela que la plante est parfois appelée teinturier.

Aussi appelée épinard de Cayenne par la forme de ses feuilles.

ATTENTION : plante TOXIQUE

Il y avait un jour un roi qui avait planté près de son château toutes sortes d'arbres et de plantes;  son jardin était d'une grande beauté. Chaque jour, il s'y promenait : c'était pour lui une joie et une détente.
Un jour, il dut partir en voyage. À son retour, il s'empressa d'aller marcher dans le jardin. Il fut surpris en constatant que les plantes et les arbres étaient en train de se dessécher.
Il s'adressa au pin, autrefois majestueux et plein de vie, et lui demanda ce qui s'était passé. Le pin lui répondit : "J'ai regardé le pommier et je me suis dit que jamais je ne produirai les bons fruits qu'il porte. Je me suis découragé et j'ai commencé à sécher."
Le roi alla trouver le pommier : lui aussi se desséchait... Il l'interrogeait il dit : "En regardant la rose et en sentant son parfum, je me suis dit que jamais je ne serai  aussi beau et agréable et je me suis mis à sécher."
Comme la rose elle-même était en train de dépérir, il alla lui parler et elle lui dit: "Comme c'est dommage que je n'ai pas l'âge de l'érable qui est là-bas et que mes feuilles ne se colorent pas à l'automne. Dans ces conditions, à quoi bon vivre et faire des fleurs ? Je me suis donc mise à dessécher."
Poursuivant son exploration, le roi aperçut une magnifique petite fleur. Elle était toute épanouie. Il lui demanda comment il se faisait qu'elle soit si vivante. Elle lui répondit: "J'ai failli me dessécher, car au début je me désolais. Jamais je n'aurais la majesté du pin, qui garde sa verdure toute l'année ; ni le raffinement et le parfum de la rose. Et j'ai commencé à mourir mais j'ai réfléchi et je me suis dit: "Si le roi, qui est riche, puissant et sage, et qui a organisé ce jardin, avait voulu quelque chose d'autre à ma place, il l'aurait planté. Si donc, il m'a plantée, c'est qu'il me voulait, moi, telle que je suis." Et à partir de ce moment, j'ai décidé d'être la plus belle possible!"                                                                         Auteur inconnu

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